Baader 200 Машина для переработки лососёвых

Состояние: Хорошее, рабочее

Машина предназначена для филетирования семги, форели, горбуши, кеты, кижуча. Она обрабатывает потрошеную, обезглавленную рыбу с костями плечевого пояса или без них.

Специальная технология гарантирует превосходный внешний вид продукта, отсутствие повреждений на филе и ровную поверхность реза.  Модификация машины для обработки лососевых производит филе с плечевыми костями или без них, а после переналадки также боковники с реберными костями.

Производительность: 15-35 рыб\мин

Обрабатывает рыбу от 1,5 до 5,5 кг (потрошеная, без головы)

Электроснабжение: 400 В - 3 - 50 Гц, 11 A

Потребляемая мощность: 5 кВт

Расход воды: 9 л\мин

Размеры: 4300 x 1750 x 1500

Масса (нетто\брутто): прибл. 1800 \ 2230 кг